<p id="txt_0">略一定神后，李逸就开始安排起了工作。</p><p/>
<p id="txt_1">“郝师傅。”</p><p/>
<p id="txt_2">李逸冲郝力保示意：“高汤都在这个保鲜柜里，汤品制作就都交给你了，具体需要什么我待会儿做的时候跟你说。”</p><p/>
<p id="txt_3">“好。”</p><p/>
<p id="txt_4">郝力保答应得痛快：“要什么汤你说一声就行，待会儿我先洗点清汤出来备用。”</p><p/>
<p id="txt_5">李逸也应声点头：“辛苦了，洗大概十斤就够了，不够随时再洗。”</p><p/>
<p id="txt_6">见他们一说一应，后方几个徒弟看向李逸的眼神都变得有些奇怪，像是在看个傻子。</p><p/>
<p id="txt_7">这小子还真指挥上了？</p><p/>
<p id="txt_8">他到底知不知道郝师傅的身份啊？</p><p/>
<p id="txt_9">国宾馆的行政总厨，整个行业里，有几个人真敢拿他当二厨用？</p><p/>
<p id="txt_10">这小子还真像模像样的给郝师傅交代起工作了，他怎么敢的啊？</p><p/>
<p id="txt_11">然而，李逸在给郝力保安排完工作后，就回身看向了后方几个徒弟。</p><p/>
<p id="txt_12">“三灶。”</p><p/>
<p id="txt_13">李逸冲大徒弟陆远山问：“烧焖炖烩焗都会吧？”</p><p/>
<p id="txt_14">听到他的问题，陆远山一愣，下意识的看了眼郝力保。</p><p/>
<p id="txt_15">但郝力保却面色平静，丝毫没有开口的意思。</p><p/>
<p id="txt_16">于是，陆远山就老老实实的点头回答：“会。”</p><p/>
<p id="txt_17">“好。”</p><p/>
<p id="txt_18">李逸笑道：“那玉质龙筋、金鳞鲍甫、琉璃龙骨就都交给你做了。”</p><p/>
<p id="txt_19">陆远山闻言，顿时一惊。</p><p/>
<p id="txt_20">这三道菜都是师傅昨天晚上给他们描述过的菜，被师傅说得天上有地上无，但却没想到李逸直接就把这几道菜交给他来做了。</p><p/>
<p id="txt_21">“我不会啊！”</p><p/>
<p id="txt_22">他下意识的说了句。</p><p/>
<p id="txt_23">“没事儿，很简单的。”</p><p/>
<p id="txt_24">李逸指了下砂锅，笑道：“就按红烧干鲍的做法做就可以了，就是把干鲍换成其他材料，把鲍汁换成高汤就可以了。”</p><p/>
<p id="txt_25">听他这么说，陆远山顿时就放心了不少。</p><p/>
<p id="txt_26">李逸说的这几道菜他不会做，但红烧干鲍他还是会做的。</p><p/>
<p id="txt_27">这时，郝力保才开口说道：“原材料都已经帮你处理好了，就是烧一下而已，还不会做吗？”</p><p/>
<p id="txt_28">听到他开口，陆远山也不再多说了，当即点头：“知道了，师傅。”</p><p/>
<p id="txt_29">随即，李逸就转向了二徒弟，问：“金龙献福，乌龙吐珠都是郝师傅的拿手菜，你应该会做吧？”</p><p/>
<p id="txt_30">这个问题很好回答，二徒弟马上应声：“会，师傅教过。”</p><p/>
<p id="txt_31">“那就好。”</p><p/>
<p id="txt_32">李逸当即吩咐：“这两道菜交给你做，五灶，蟠龙菜和五龙羹你做。”</p><p/>
<p id="txt_33">听到李逸甩过来两道菜，三徒弟顿时瞪大了眼睛，赶忙说道：“这两道菜我不会啊！”</p><p/>
<p id="txt_34">“没事儿，我教你。”</p><p/>
<p id="txt_35">李逸说着，就从冷藏柜里取出了昨天做好的卷切，示意：“这就是蟠龙菜的原料，你负责切片摆盘，上锅蒸熟就可以了，出锅以后再用胡萝卜雕个龙头龙爪，勾一层玻璃芡就可以了。”</p><p/>
<p id="txt_36">三徒弟闻言，心中略松，但随即就赶忙问：“那五龙羹呢？”</p><p/>
<p id="txt_37">蟠龙菜他昨晚还听师傅说起过，但五龙羹他就听都没听说过了。</p><p/>
<p id="txt_38">“五龙羹也简单。”</p><p/>
<p id="txt_39">李逸卷了卷袖子，示意：“你跟我来拿材料，我做一遍你就知道怎么做了，水台也来。”</p><p/>
<p id="txt_40">说着，他就回身向储藏室走去了。</p><p/>
<p id="txt_41">三徒弟迟疑了下，看向了郝力保。</p><p/>
<p id="txt_42">“去啊！愣着干嘛？”</p><p/>
<p id="txt_43">郝力保瞪了他一眼，随即冲负责水台的徒孙招呼：“小马，去啊！”</p><p/>